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陕西家常饭做法大全?陕西家常饭的做法大全

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本文目录

  1. 陕西做饭博主前十名
  2. 陕西人年夜饭吃的常饭家常菜凉菜热菜
  3. 汉阴十大特色家常菜

陕西做饭博主前十名

1 、李子柒

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李子柒本名李佳佳。陕西

2、家常野食小哥

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野食小哥 ,饭做法大法本名郝狮 。全陕全

3、常饭大胃王浪胃仙

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浪胃仙,陕西真名李杭泽

4 、家常麻辣德子

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5、饭做法大法蜀中桃子姐

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蜀中桃子姐 ,全陕全本名龚向桃

6、常饭Amanda的小厨房

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7、乡村胡子哥

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8、大胃mini

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9 、密子君

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10、办公室小野

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陕西人年夜饭吃的家常菜凉菜热菜

八个凉菜和八个热菜,

凉菜:凉拌牛肉,凉拌猪耳朵  ,凉拌肚丝,凉拌口条,凉拌皮冻 ,凉拌凉粉 ,莲菜 ,花生米 ,皮蛋 ,凉拌粉条豆芽 ,拍黄瓜等,各家选择稍有不同,但出不了这个圈 。

热菜:鸡 ,蒜薹炒肉  、莲菜炒肉 、香菇青菜 、八宝甜饭、冰糖肘子 、粉蒸肉与荷叶饼、四喜丸子 、红烧带鱼 、三鲜丸子汤、虎皮豆腐,拔丝红薯或山药、酸辣肚丝汤、等。

12点要吃饺子 ,一般是韭菜猪肉馅 、羊肉萝卜馅、韭黄牛肉馅 ,三鲜馅等 。

汉阴十大特色家常菜

1 、蕨粉皮子

蕨粉皮子,是陕西安康地区的著名小吃,尤以汉阴最有名。

2  、油炸米饺

油炸米饺形如偃月 ,碗口大小 ,弓薄弦厚,里嫩外酥,馅鲜味美 ,咸脆喷香,咬嚼起来 ,别具一番风味。

3、炕炕馍

炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃,据有关史料考证已有千余年历史  。

4、米馍

汉阴米馍的原料是米浆,不过蒸米馍的米浆要求有其独特的发酵过程 。汉阴米馍吃时有一股甜酒味 ,柔软、细腻、是老人和儿童极爽口的食品。

5、汉阴豆腐干

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